お知らせ

2018 / 09 / 11  11:40

内装工事のこと

いろいろな活動について更新しました。

もうすぐ2周年を迎えます。初心を振り返りつつ内装工事のことです。

和食島田洋服店の第一歩とも言うべきところですので、ぜひ読んでみてください。

 

2018 / 09 / 04  23:34

松茸の炊き込みご飯

松茸の炊き込みご飯が始まりました。

※天然あゆの炊き込みご飯が終了しました。

2018 / 08 / 30  11:17

お椀の製作記

いろいろな活動について更新しました。

お椀の製作記です。

止椀はお店の自家製お椀なのですが、製作記というほどのものでもないですが、出来上がりまでの様子を記してます。

輪島塗のような工程は踏んでないですが、結構勉強になります。

 

2018 / 08 / 24  11:23

向井酒造訪問

いろいろな活動についてを更新しました。

向井酒造に行った時の記録です。

旅行などで酒蔵訪問を楽しんでる方もいるかと思いますので、是非読んでみてください。

お店でも飲めます。京の春が向井酒造さんのお酒です。詳しくはお気軽に聞いてください。

2018 / 08 / 22  08:01

テーブルのこと

いろいろな活動についてを更新しました。

店内にあるテーブル席のテーブルは洋服店時代に作業台として使われていたものです。形や役割を変え、代々受け継がれた「テーブルのこと」について、今回は書いていますので、ぜひ読んでみてください。

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