和食　島田洋服店

先付からデザートまで9品〜10品。

四季折々、季節を楽しんでいただける献立となっております。

締めの食事には、炊き立ての土鍋ご飯をご用意しております。

※アレルギーのあるお客様は、事前にお電話等でお伝えください。

当店の新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組みはこちら　https://w-shimada-y.tokyo/free/page-taisaku

冷茶は水出し

暖かいお茶は急須で丁寧に淹れます。

写真は冷茶。

一番搾り　以前より美味しくなりましたよね？

大手メーカーでも常に挑戦しているのが凄い！

半分の量で半分の価格も出来ますので気軽に（小）と注文してください。

　　熊本県球磨の木下醸造所の本格焼酎で作った梅酒

　　おすすめ飲み方　氷・炭酸・水・湯

ブルゴーニュ地方

ブドウ品種：シャルドネ

やや深みのある味わい

ズバリ美味しい白ワイン

ロワール地方

ぶどう品種：ソーヴィニオンブラン

スッキリ辛口　ほんのり酸味

栃木県足利市

ぶどう品種：甲州種等

ほんのり微発泡、和食全般に合います

　　ブルゴーニュ　ボジョレー　地方

　　ぶどう品種：ガメイ

　　和食に合わせやすいスッキリとした赤ワイン

　　フルーティーで飲み口は滑らか

栃木県足利市

ぶどう品種：マスカット・ベリーA 等

キリッと辛口　繊細な和食の邪魔をしないワイン

夏は最高！

　　　　山田錦純米吟醸【広島】

　　　　華やかな膨らみと、やわらかい喉ごし

　　　　ワイングラスで飲みたい日本酒

　　【滋賀】吟吹雪

　　　華やかな香りと膨らみ

【山口】山田錦純米酒ライト

甘い果実のような香りと軽い喉越し

【滋賀】純米酒

すっきりとした喉越し

【神奈川】特別純米酒

香りはやや控えめ

口に含んだ時の膨らみがあります

純米吟醸　【山形】

すっきり、柔らかい喉越し。

料理の邪魔をしない和食全般にあうお酒。

【秋田】

透明度が高い微発泡

アルコール分12度

様々な料理にあいます。

　　　　アカガネ山廃仕込み純米酒　【福島・山形】

　　　　ほんのり熟成感がありながら後味スッキリ

　　　　ファンが多い！

　　　　※もともと福島浪江町に酒蔵がありましたが、震災で山形に移転したため、山形・福島と表記しています。

　　　　低精白純米【滋賀】

　　　　精米歩合　80％　旨みのあるしっかりとしたお酒。

　　　　酒好きの酒！

　　　　燗もうまい。

　　【静岡】生もと純米中取り原酒

　　　芳醇でコクのある生酛純米

　　　　純米酒【京都】

　　　　20年熟成。紹興酒のような味わい！

　　　　マニア層に大人気

　　　　酒蔵を訪ねました
           https://note.com/aimoaimo/n/nabb68ba090ec?magazine_key=m2377c0868fc5

　　　　【熊本】

　　　　マイルドで飲みやすい焼酎です。

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・泡・レモン・茶

　　　　【奄美】

　　　　30度 ほんのり甘い香り。

　　　　レモンとソーダでレモンハイも良い！

　　　　おすすめ飲み方　水・トワイスアップ・氷・泡・レモン

　　　　【鹿児島】

　　　　芋焼酎としてはすっきりとしています。

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・湯

　　　　【鹿児島】

　　　　まろやかな口当たりとフルーティーな香りが特徴

　　　　ブランド焼酎がこのお値段！

　　　　おすすめ飲み方　氷・ストレート

かめ壷仕込み　【鹿児島】

　　　　豊かなコクと味わいがあります。

　　　　芋好きにおすすめ！

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・湯 

　　　　【八丈島】

　　　　フルーティーで軽快さがあります。

　　　　おすすめ飲み方　水・トワイスアップ・氷

　　　　【大分】

　　　　麦焼酎としては濃厚な味と香りがあります。

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・湯

　　　　【壱岐】

　　　　樫樽5年熟成による芳醇な香り。

　　　　ウイスキーの様に飲めます

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・トワイスアップ

　　　　【壱岐】

　　　　スッキリした口当たりとまろやかな味わい

　　　　おすすめ飲み方　水・氷・トワイスアップ