お品書き

食事

おまかせ会席コース

8,000円

先付からデザートまで9品〜10品。

四季折々、季節を楽しんでいただける献立となっております。

締めの食事には、炊き立ての土鍋ご飯をご用意しております。

 

 

 

※アレルギーのあるお客様は、事前にお電話等でお伝えください。

 

当店の新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組みはこちら https://w-shimada-y.tokyo/free/page-taisaku

ソフトドリンク

ノンアルコールビール

500円

緑茶 冷/温

500円

冷茶は水出し

暖かいお茶は急須で丁寧に淹れます。

写真は冷茶。

ビール

生ビール キリン一番搾り 中

500円

一番搾り 以前より美味しくなりましたよね?

大手メーカーでも常に挑戦しているのが凄い!

半分の量で半分の価格も出来ますので気軽に(小)と注文してください。

梅酒

梅酒

500円

  熊本県球磨の木下醸造所の本格焼酎で作った梅酒

  おすすめ飲み方 氷・炭酸・水・湯

シャンパン ハーフボトル

パトリス・マルク

3,500円

【シャンパーニュ地方】

ワイン(白)ハーフボトル

ドメーヌ・ビラー・ペール・エ・フィス 

2,500円

ブルゴーニュ地方

ブドウ品種:シャルドネ

やや深みのある味わい

ズバリ美味しい白ワイン

ドメーヌ・オー・ペロン

2,000円

ロワール地方

ぶどう品種:ソーヴィニオンブラン

スッキリ辛口 ほんのり酸味

ココファーム・ワイナリー Ashicoco  

2,000円

栃木県足利市

ぶどう品種:甲州種等

ほんのり微発泡、和食全般に合います

ワイン(赤)ハーフボトル

ラ・プティ・メゾン・オート

2,000円

  ブルゴーニュ ボジョレー 地方

  ぶどう品種:ガメイ

  和食に合わせやすいスッキリとした赤ワイン

  フルーティーで飲み口は滑らか

ワイン(ロゼ)ハーフボトル

ココファーム・ワイナリー こころぜ  

2,000円

栃木県足利市

ぶどう品種:マスカット・ベリーA 等

キリッと辛口 繊細な和食の邪魔をしないワイン

夏は最高!

日本酒(薫)フルーティーで華やか

天下錦(てんかにしき)純米吟醸 火入れ

500円

【三重】 香り華やか、まろやかな味わい

やや酸味があります

玉川(たまがわ)福袋 無濾過生原酒

500円

【京都】

微発泡の搾りたて生原酒

日本酒(爽)爽やかで控えめな香り

白隠正宗(はくいんまさむね)生酛純米 秋あがり

500円

【静岡】

香り穏やか 口に含んだ時にふくらみがある

秋あがりをこの季節にお燗にするのがおすすめです。

遊穂(ゆうほ) 純米吟醸

500円

【石川】

喉越しが優しい ふくらみもあります

食中酒として料理全般にあいます

富久長(ふくちょう) 直汲み 本生 90ml  

500円

【広島】

しぼりたての新酒

ほんのり発泡しています

日本酒(醇)ふくよかな香りとコクのある旨み

岩城壽(いわきことぶき)90ml

500円

    アカガネ山廃仕込み純米酒 【福島・山形】

    ほんのり熟成感がありながら後味スッキリ

    ファンが多い!

    ※もともと福島浪江町に酒蔵がありましたが、震災で山形に移転したため、山形・福島と表記しています。

七本槍(しちほんやり)90ml

500円

    低精白純米【滋賀】

    精米歩合 80% 旨みのあるしっかりとしたお酒。

    酒好きの酒!

    燗もうまい。

千代むすび(ちよむすび) こなき純米 超辛口 90ml

500円

【鳥取】

妖怪泣かせの超辛口

最高の食中酒 燗も良い

十旭日(じゅうじあさひ)純米酒 90ml

500円

【島根】

熟成香のあるしっかりとした旨味の強い酒

燗も美味しいです

日本酒(熟)熟成古酒、力強く複雑な味と香り

伊根町(いねちょう)夏の想い出 2000年仕込み 45ml

500円

    純米酒【京都】

    20年熟成。紹興酒のような味わい!

    マニア層に大人気

    酒蔵を訪ねました
           https://note.com/aimoaimo/n/nabb68ba090ec?magazine_key=m2377c0868fc5

焼酎(米)

水鏡無私(すいきょうむし)

500円

    【熊本】

    マイルドで飲みやすい焼酎です。

    おすすめ飲み方 水・氷・泡・レモン・茶

焼酎(黒糖)

竜宮(りゅうぐう)

500円

    【奄美】

    30度 ほんのり甘い香り。

    レモンとソーダでレモンハイも良い!

    おすすめ飲み方 水・トワイスアップ・氷・泡・レモン

焼酎(芋)

大和桜(やまとさくら)

500円

    【鹿児島】

    芋焼酎としてはすっきりとしています。

    おすすめ飲み方 水・氷・湯

南果(なんか)

    【鹿児島】

    豊かなコクと味わいがあります。

    芋好きにおすすめ!

    おすすめ飲み方 水・氷・湯

魔王(まおう)

500円

    【鹿児島】

    まろやかな口当たりとフルーティーな香りが特徴

    ブランド焼酎がこのお値段!

    おすすめ飲み方 氷・ストレート

焼酎(麦)

情け島(なさけしま)500円

500円

    【八丈島】

    フルーティーで軽快さがあります。

    おすすめ飲み方 水・トワイスアップ・氷

常蔵(つねぞう)500円

500円

    【大分】

    麦焼酎としては濃厚な味と香りがあります。

    おすすめ飲み方 水・氷・湯

無一物(むいちぶつ)

500円

    【壱岐】

    樫樽5年熟成による芳醇な香り。

    ウイスキーの様に飲めます

    おすすめ飲み方 水・氷・トワイスアップ

放下箸(ほうげじゃく)

500円

    【壱岐】

    スッキリした口当たりとまろやかな味わい

    おすすめ飲み方 水・氷・トワイスアップ

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