お品書き

Menu

おまかせ会席コース
Chef's Tasting Course

8,000円

先付からデザートまで9品〜10品。

四季折々、季節を楽しんでいただける献立となっております。

締めの食事には、炊き立ての土鍋ご飯をご用意しております。

 ※アレルギーや食事制限のあるお客様は、事前にお電話、メール等でお伝えください。

Chef's Tasting Course

Indulge in our exquisite tasting menu featuring 9 to 10 meticulously crafted dishes, from appetizers to desserts. Our menu evolves with the changing seasons, ensuring that you can savor the unique flavors and ingredients of each season.

Please inform us in advance by phone or email if you have any allergies or dietary restrictions.

 

Soft Drink

ノンアルコールビール
Non-Alcoholic Beer 334ml

500円

緑茶 冷/温
Green Tea - Cold/Hot

500円

冷茶は水出し

暖かいお茶は急須で丁寧に淹れます。

写真は冷茶。

Cold tea is brewed with chilled water.

Hot tea is carefully brewed in a teapot.

The photo depicts cold tea.

梅酒
Plum Wine

梅酒
Plum Wine

500円

  熊本県球磨の木下醸造所の本格焼酎で作った梅酒

  おすすめ飲み方 氷・炭酸・水・湯

 

Enjoy our exquisite plum wine, meticulously crafted using selected plums. It boasts a rich, fruity flavor with a touch of sweetness.

 Suggested Serving Styles:

On the Rocks: Pour plum wine over ice for a refreshing and chilled experience.

With Soda: Mix plum wine with sparkling water for a lively and effervescent blend.

With Water: Dilute plum wine with water to appreciate its nuanced flavors in a lighter form.

With Hot Water: Combine plum wine with hot water for a soothing and warming concoction.

Please note that the serving styles mentioned above are suggestions and can be customized according to personal preferences.

シャンパン ハーフボトル
Champagne - half Bottle

パトリス・マルク
Champagne - Half Bottle

3,500円

【シャンパーニュ地方】

繊細な泡立ちと華やかな香り、洗練された味わい

 

Region: Champagne

Delicate effervescence, enchanting aroma, refined flavor

ワイン(白)ハーフボトル
White Wine - Half Bottle

ドメーヌ・オー・ペロン
Domaine Au Perron

2,500円

ロワール地方

ぶどう品種:ソーヴィニオンブラン

スッキリ辛口 ほんのり酸味

 

oire Region

Grape Variety: Sauvignon Blanc

Crisp and Dry with a Hint of Acidity

ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ
Muscadet

2,000円

フランス ロワール地方

ブドウ品種: ミュスカデ

スッキリとした和食にあう味わい

ほんのり発泡

 Loire Valley, France

Grape Variety: Muscadet

Perfectly complements light and refreshing Japanese cuisine

Subtly effervescent

White Wine - Half Bottle

 

 

 

シャブリ ボードワン ミレー
Chablis Baudouin Millet

2,500円

フランス シャブリ

ブドウ品種 シャルドネ

ミネラル感がありスッキリしています

 

France, Chablis

Grape Variety: Chardonnay

Mineral Notes with a Crisp Finish

 

 

 

ワイン(赤)ハーフボトル
Red Wine - Half Bottle

コルビエール ルージュ カブリアック
Cabriac

2,500円

ラングドック地方

ぶどう品種:シラー、グルナッシュ 等

和食に合わせやすい赤ワイン

 Languedoc Region

Grape Varieties: Syrah, Grenache, and others

A red wine that pairs well with Japanese cuisine, offering easy compatibility

Red Wine - Half Bottle

 

 

 

オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ
Hautes-Côtes de Beaune Rouge

2,500円

フランス ブルゴーニュ

ぶどう品種 ピノ ノアール

バランスがよく優しい味わい

 

France, Burgundy

Grape Variety: Pinot Noir

Well-balanced with a gentle flavor

 

 

日本酒(薫)フルーティーで華やか
Sake - Fruity and fragrant aroma

富久長(ふくちょう)90ml
Hukucyou 

500円

    山田錦純米吟醸【広島】

    華やかな膨らみと、やわらかい喉ごし

    ワイングラスで飲みたい日本酒

 

Yamadanishiki Junmai Ginjo Sake [Hiroshima]

Elegant fullness and smooth throat sensation

Sake you want to drink in a wine glass

 

 

 

 

桂月(けいげつ)セル24
Keigetu 90ml

500円

【高知】

果実のような甘い華やかな香りの純米大吟醸酒

【Kochi】

Purely Divine Junmai Daiginjo Sake with a Fruity and Exquisite Aroma

 

 

 

 

杉錦(すぎにしき)エドノナツザケ

500円

【静岡】

ほんのり甘い香りと酸味が特徴的

オンザロックもお勧め

日本酒(爽)爽やかで控えめな香り
Sake - The airy and velvety type

伊乎野(いおの) 純米吟醸
Iono 90ml

500円

【新潟】

喉越しが良く、穏やかできれいなお酒

【Niigata】

A smooth and gentle sake with a refreshing and clean finis

 

 

 

田村(たむら)90ml
Tamura

500円

【福島】生酛純米吟醸

スッキリとした喉越し

【Fukushima】

Refreshing and smooth finish with a clean mouthfeel.

 

 

 

 

桂月(けいげつ)超辛口 90ml
Keigetu

500円

【高知】

料理の邪魔をしない食中酒

スッキリと飲めます

 【Kochi】

A dry and crisp sake that won't overpower the flavors of your meal.

Enjoy its refreshing and easy-drinking nature.

 

 

 

 

朝日栄 純米吟醸 90ml
Asahisakae

500円

【栃木】

香りは穏やかでキレがあります

透明感のある澄んだ味わい

 【Tochigi】

Delicate aroma with a crisp finish, offering a clear and transparent flavor.

 

 

 

花巴(はなともえ) 生酒
Hanatomoe

500円

【奈良】

心地よい酸味が特徴

暑い日に美味しい

Nara

Characterized by a Pleasant Acidity

Delicious on Hot Days

 

 

龍勢(りゅうせい) 
Ryusei

500円

【広島】

爽やかな味わい

 

Hiroshima

Refreshing Flavor

 

 

 

孝の里(こうのさと) 夏祭り 90ML
kounosato

500円

【愛知】

アルコール分 13度

暑い日でも飲みやすい低アルコールの夏酒

 

Aichi

Alcohol Content: 13%

A low-alcohol summer sake that is easy to drink even on hot days.

鶴齢(かくれい)ひらおろし

500円

新潟

ひやおろしです

食中酒として最高です

遊歩(ゆうほ)ひやおろし

500円

石川

スッキリ食中酒

日本酒(醇)ふくよかな香りとコクのある旨み
Sake - The full-bodied type

七本槍(しちほんやり)90ml
Shichihonyari

500円

    【滋賀】

    低精白純米 精米歩合 80% 旨みのあるしっかりとしたお酒。

    酒好きの酒!

    燗もうまい。

 【Shiga】

 Low Polished Junmai Sake 

Rice Polishing Rate: 80%

A robust and flavorful sake with richness.

A sake loved by enthusiasts!

Also great when warmed.

 

 

 

日本酒(熟)熟成古酒、力強く複雑な味と香り
Sake - Rich,powerful and complex aroma

伊根町(いねちょう)夏の想い出 2000年仕込み 45ml
Natuno omoide Aged for 20 years

500円

    純米酒【京都】

    20年熟成。紹興酒のような味わい!

    マニア層に大人気

    酒蔵を訪ねました
           https://note.com/aimoaimo/n/nabb68ba090ec?magazine_key=m2377c0868fc5

 

 

【Kyoto】 Junmai Sake 

Aged for 20 years. A taste reminiscent of Shaoxing wine!

Extremely popular among connoisseurs.

We visited the brewery.

 

焼酎(黒糖)
Brown Sugar Shochu

竜宮(りゅうぐう)

500円

    【奄美】

    30度 ほんのり甘い香り。

    レモンとソーダでレモンハイも良い!

    おすすめ飲み方 水・トワイスアップ・氷・泡・レモン

焼酎(芋)
Sweet Potato Shochu

大和桜(やまとさくら)
Yamatosakura Sweet potato shochu

500円

    【鹿児島】

    芋焼酎としてはすっきりとしています。

    おすすめ飲み方 水・氷・湯

 

【Kagoshima】Sweet potato shochu

As a sweet potato shochu, it has a clean and crisp taste.

Recommended serving styles:

with water, on the rocks, or with hot water.

南果(なんか)
Nanka Sweet potato shochu

500円

    【鹿児島】

    豊かなコクと味わいがあります。

    芋好きにおすすめ!

    おすすめ飲み方 水・氷・湯

 

【Kagoshima】Sweet potato shochu

It has a rich and flavorful taste.

Recommended for sweet potato lovers!

Recommended serving styles: with water, on the rocks, or with hot water.

 

魔王(まおう)
Maou Sweet potato shochu

500円

    【鹿児島】

    まろやかな口当たりとフルーティーな香りが特徴

    ブランド焼酎がこのお値段!

    おすすめ飲み方 氷・ストレート

 

【Kagoshima】Sweet potato shochu

It features a smooth mouthfeel and fruity aroma.

This brand shochu is offered at this price!

Recommended serving styles: on the rocks or neat.

 

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