和食　島田洋服店

高知県の赤岡町にある、高木酒造さんを訪ねました。

蔵内を案内して頂き、「いとをかし」と言うお酒と「酵母」のことを中心に書いていますので、リンク先を是非読んでみてください。

お店でも、高木酒造さんのお酒が酵母別に飲めますので、よろしくお願いします。

高木酒造「いとをかし」のこと