写真
夏
自家製梅酒
まだ熟成中です。
自家製梅酒が飲めるまではもう少し辛抱です。
2018-08-22 00:58:38
金糸瓜です。茹でるとほぐれていき、そうめん状になります。
2018-07-29 22:46:52
じゅんさい
秋田のじゅんさいです。
ゼリー状の膜で覆われ、つるつるぷるぷるです。
2018-07-12 00:37:30
折戸なす
夏になると必ずメニューに入れます。静岡の折戸地区の茄子で、折戸(おりど)なすと言います。丸みを帯びた形状で、肉質がなめらかできめが細かいです。 徳川家康も好んだと言われ「一富士 二鷹 三茄子」のナスとも言われています。
2018-07-11 16:21:01